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[[File:山梨酸.jpg|缩略图|[https://pic.sogou.com/d?query=山梨酸%20%20%20%20%20搜狐&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=2 原图链接][https://www.sohu.com/a/55269319_234330 来自搜狐]]] '''山梨酸''',为白色针状或粉末状晶体。对酵母、霉菌和许多真菌都具有抑制作用。是高效无毒防腐防霉剂。用于人类食品、[[动物饲料]]、[[化妆品]]、[[医药]]、[[包装材料]]和[[橡胶助剂]]等。
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