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园子里的辣椒红了,摘下来,洗精、晾干,和时令的仔姜、蒜蓉一起剁成碎,做一些辣椒酱,可以在早餐与米线、面条一起吃,也可以烧菜时做添加的辛辣佐料。 <gallery mode="packed" heights="150"> File:Yuan 3ebb21eeaf7036d9f3578fc52cac3bd7.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/e/7/yuan_3ebb21eeaf7036d9f3578fc52cac3bd7.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan c1637102a9ed7274da282a8dc19cced2.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/c/1/2/yuan_c1637102a9ed7274da282a8dc19cced2.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan 0ee527e55c6a1eccfb813c82cef9054b.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/0/e/b/yuan_0ee527e55c6a1eccfb813c82cef9054b.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan 7eee05d746c3f2dc978fc03a0952a412.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/e/2/yuan_7eee05d746c3f2dc978fc03a0952a412.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan 349d590a96e5a95fe7b22371028b3ff3.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/4/3/yuan_349d590a96e5a95fe7b22371028b3ff3.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan 7ce9febeb10d655e13ecdf065e648279.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/c/9/yuan_7ce9febeb10d655e13ecdf065e648279.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan 71a5bb382cecc65bf39e08e47256ca06.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/7/1/6/yuan_71a5bb382cecc65bf39e08e47256ca06.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan 3b48e6adaeecfa4053423a5eb3ff09a4.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/3/b/4/yuan_3b48e6adaeecfa4053423a5eb3ff09a4.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan 910e33b01b69421c73e7d90c260ae035.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/1/5/yuan_910e33b01b69421c73e7d90c260ae035.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] File:Yuan 23fbf81fa7969611d73505da93dfe964.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/2/3/4/yuan_23fbf81fa7969611d73505da93dfe964.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] [[File:Yuan 9d3289aef60d1ba3297f2c4899447cc5.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/9/d/5/yuan_9d3289aef60d1ba3297f2c4899447cc5.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] [[File:Yuan fb0c27702f1cf6878eb984d8c5621cf9.jpg|thumb|right| [https://cp1.douguo.com/upload/caiku/f/b/9/yuan_fb0c27702f1cf6878eb984d8c5621cf9.jpeg 原图链接] [https://www.douguo.com/cookbook/1686695.html 本图片来源于豆果美食网] ]] </gallery> '''辣椒酱的用料''' * * 新鲜红辣椒850g * * 仔姜200g * * 蒜头150g * * 盐35g * * 白酒80g * * 碎冰糖50g *
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