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'''宏龟'''红龟福建和[[台湾]]传统小吃。流行于[[福建]][[闽南]]和[[闽东]],福清和台 [[File:红龟3.jpg|缩略图|左|红龟[https://graph.baidu.com/resource/121e078fbb1924fe76f3701590542194.jpg 原图链接]]] 湾以及粤东潮汕地区,是节庆喜事必备的包馅果品和独特小吃.这个“[[果]]”字按照习惯写法,应在前面加个“[[米]]”字,以示米制品。其外表如碗面大小的红龟果,状如[[龟]]背,极像一个微型的[[飞碟]],果皮加入少量的红色食用染料,故名。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/6841542/d408IId5msZXIutH9dhMUPTajzto-owDuVueOOcqjuVb77vX2789eZgSJG2rJBNzHV7GSKSi4k8Ovv-tRx67rg | 心食谱,引用日期2017-04-10] </ref> {| class="wikitable" style="color:black;" |- |中文名 | 红龟 | 流行地区 | 福建闽南闽东和台湾 |- |外文名 | Red turtle | 形 状 | 碗面大小的红龟果,状如龟背 |- |所属食品 | 福建小吃 | 所属工艺 | 属于传统的小吃 |- |作 用 | 节庆喜事必备食品 | | |}
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