檢視宋嫂鱼羹的原始碼

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[[File:19521820 220700415000 2.jpg|缩略图|右|350px|[http://pic80.nipic.com/file/20151018/19521820_220700415000_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/13476880.html 图片来源]]]

'''宋嫂鱼羹'''是浙[[江省]]杭州地区汉族传统名菜，从南宋流传至今已有800多年历史，用鳜鱼或[[鲈鱼]]蒸熟取肉拨碎加上火腿丝、香菇竹笋末及鸡汤烩制的羹菜，因其形味均似烩蟹羹菜，又称赛蟹羹，特点是色泽黄亮，鲜嫩滑润，味似蟹羹。是想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。