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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>''土豆烧排骨白芝麻''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/5/5/0/yuan_552244e1a3cfc705bf6b58609cf8ff80.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3122853.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} 今天分享一道超下饭的凉拌酸辣土豆片给大家,专治没食欲,酸辣脆爽,好吃上瘾,五分钟搞定一盘,喜欢的朋友动手做起来哈! 食材:: 土豆2个,蒜,小葱,辣椒面,白芝麻,小米辣 步骤: 1.土豆去皮切片放入盘中浸泡去多余淀粉,锅中烧水水开土豆片焯水三分钟,捞出过下凉开水,沥干水份倒入碗中备用。 2.碗中放入蒜末葱花+小米辣+辣椒面+白芝麻,淋入热油,再加入2勺生抽+2勺米醋+1勺蚝油+1勺白糖,适量盐拌匀。 3.将酱汁倒入土豆片中拌匀即可。 腌制十分钟后口感更入味,下酒下饭都非常棒 '''土豆烧排骨白芝麻的用料''' * 土豆2个(500克) * * 蒜瓣4瓣 * * 香葱1根 * * 白芝麻少许 * * 生抽2勺 * * 蚝油1勺 * * 米醋2勺 * * 白糖5克 * * 辣椒面1勺 * * 小米椒2个
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