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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''可樂餅'''<br><img src="https://tokyo-kitchen.icook.network/cdn-cgi/image/width=800,height=600,format=auto,fit=cover/uploads/recipe/cover/159824/b4c7565307641a0d.jpg" width="250"></center><small>[https://icook.tw/recipes/159824 圖片來自愛料理]</small> |} '''可樂餅'''<ref>[https://food.ltn.com.tw/article/9529 更酥脆、不怕鬆散!日式可樂餅的美味秘訣是「牛奶」],自由時報,2019/08/30</ref>,又稱zh-hans:吉乐饼;zh-hk:可樂餅;zh-tw:吉樂餅),是一種起源於十六世紀法國的油炸食物,後來流傳並流行於世界各地(尤其日本)。作法為將[[馬鈴薯]]煮軟弄成泥狀,並將各樣配料混合後,揉成圓餅狀沾上少許[[麵粉]]後刷上蛋汁,再裹上麵包糠以[[油炸]]烹調。配料可以有多種樣式,如[[絞肉]]、[[螃蟹]]肉、[[海鮮]]、[[洋蔥]]、[[蔬菜]]、[[咖哩]]等。
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