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[[File:卵黄.jpg|缩略图|右|[https://thumbs.dreamstime.com/z/%E6%9C%AA%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E7%9A%84%E9%B8%A1%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E4%B8%80%E5%BC%80%E6%94%BE%E7%94%A8%E5%8D%B5-38569672.jpg 原图链接][https://cn.dreamstime.com/%E5%9B%BE%E5%BA%93%E6%91%84%E5%BD%B1-%E6%9C%AA%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E7%9A%84%E9%B8%A1%E9%B8%A1%E8%9B%8B%E4%B8%80%E5%BC%80%E6%94%BE%E7%94%A8%E5%8D%B5-image38569672 来自dreamstime网]]] '''卵黄'''是指卵内储存的营养物质,主要由清蛋白、球蛋白、磷蛋白、卵磷脂及一些酶等组成,在[[胚胎发育]]过程中起着积极作用。鸟类、两栖类和大多数鱼类的卵黄发生有两种来源:<ref>[https://iask.sina.com.cn/jxwd/6dhc4dJqY0y.html 卵黄上的什么含有细胞核]爱问知识人</ref>一是由卵母细胞本身合成,称内源性卵黄;一是由卵母细胞以外的[[组织细胞]]合成,称外源性卵黄,如脊椎动物由肝脏合成卵黄前体,再输送至卵巢,由卵母细胞摄入。
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