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''十里香酒'' 十里香酒,河北省泊头市特产,中国国家地理标志产品。 十里香酒历史悠久,史书记载源自清乾隆年间。据载,新桥(古泊头)卫运河堤外有三井,泉甘爽,酿酒曰"十里香",味美香醇,名噪京畿。民惧官索酒无止,相约勿以真酒应官。沧州知府董思任善饮,数索真酒不果。后辞官,旧友邀至新桥,始品真酒。后来运河出土明代酒坛,"十里香"字迹赫然在目,可见其历史久远。 十里香酒使用传承近百年的酒器、酒具及窖池,精心培育66年的窖泥,利用曲子古潜山脉清泉生产的纯天然无污染优质矿物水质资源,运用古法工艺酿造而成。十里香酒以其深厚的文化底蕴、绵柔醇甜的品质赢得了广大消费者的喜爱,成为北方柔香型白酒新典范。 2013年12月09日,原国家质检总局批准对"十里香酒"实施地理标志产品保护。
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