檢視北京蜂糕的原始碼

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|<center><img src=https://img.mp.itc.cn/upload/20160930/9893318bbc3d4456987ab9077e380db9_th.jpg width="320"></center>
<small>[http://mt.sohu.com/20160930/n469438452.shtml 来自 搜狐网 的图片]</small>
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'''北京蜂糕'''是用[[面粉]]或米面加糖、果料等蒸制而成的一种糕食小吃。因为这类糕食掰开后，内中有较多蜂窝状的小孔，故名蜂糕。

中国[[饮食文化]]绵延上万年（湖南陶器和水稻种的发现<ref>[https://history.sohu.com/a/157600644_529494 中国农作物的演变史——中国粮食的过去现在与将来]，搜狐，2017-07-16</ref>），分为生食、熟食、自然[[烹饪]]、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业[[食品]]、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派<ref>[https://chihe.sohu.com/a/784140724_120100667 品味中国八大菜系：饮食文化的瑰宝与传承]，搜狐，2024-06-06</ref>。