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''北京特酿''
于1949年5月6日，在全面接收了老北京12家著名白酒烧锅的基础上组建。红星传承了北京八百年烧酒技艺和三百年二锅头传统酿制技艺并使之发扬光大，被国务院认定为北京二锅头传统酿制技艺的正宗传承者、国家级非物质文化遗产，并荣获"中国驰名商标"、"中华老字号"、中国白酒工业十大影响力品牌"等称号。
红星二锅头是我国第一个以"二锅头"生产工艺命名的白酒产品，是我国二锅头酒的实物标准样酒。它系选用优质红高粱为主要原料，采用京城传统二锅头酿酒工艺，精心酿造而成。酒体清澈透明，气味香馥、醇厚甘冽、清香纯正、回味悠长，深受国内外消费者喜爱，50余年畅销不衰。近几年，公司着重管理创新、营销创新、产品创新。产品种类已由单一品种发展为普通、特制、精品、珍品、珍藏等5大系列产品群。本世纪初，公司推出了文化底蕴深厚、品位高雅的红星青花瓷、金牌红星、红星1949(珍藏)酒，成为北京高档白酒的经典代表。公司产品年产销量达7万余吨，实现利税3亿余元，连续多年位居全国白酒市场综合占有率前三名，红星系列产品不仅畅销全国各地，而且出口到几十个国家和地区。