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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>加香烤肉酱</big> ''' |- | [[File:917ecdbb5a7a4b6a96f047fcb0bd26e7.jpg|缩略图|居中|[https://p9.itc.cn/images01/20210915/917ecdbb5a7a4b6a96f047fcb0bd26e7.jpeg原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E5%8A%A0%E9%A6%99%E7%83%A4%E8%82%89%E9%85%B1&w=05009900来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 烧烤型常见的型态有包烧、串烧、铁锅烧、铁板烧、壳烧、壶烧、岩烧、网烧等。 我们不乏看到店家将上述烧烤种类交错运用,但以串烧、味噌烧最平民化,价格也最让人接受。 串签也因食材大小及烤出来型态的不同,分为金属签和竹签,金属签以铁或不锈钢制成, 一般以圆签较常见,但若要烧烤全型鱼,则适合用平面签。 在串烧食材选用上,以四季应时的时鲜材料为挑选重点,其中由于鸡肉中的鸡胸、鸡翅、[[鸡腿]]、 鸡屁股乃至鸡皮都是不少人的最爱,因此鸡肉长久以来一直是屹立不摇的串烧食材之一。 中文名加香烤肉酱主要食材罐装椰奶,脆花生酱 配 料洋葱 调 料老抽,红糖 工 艺烤
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