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<div style="float:right; margin:-10px 10px 0 10px; text-align:left"> {| class="wikitable" |<center>'''切仔麵'''<br><img src="https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTqTuFrD1-MsY94Fbqpex1VywusrolP3I1vYm7dARN3DgcIS2m6&s" width="250"></center><small> [https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTqTuFrD1-MsY94Fbqpex1VywusrolP3I1vYm7dARN3DgcIS2m6&s 原圖鏈結] [https://travel.ettoday.net/article/1409199.htm 圖片來自travel.ettoday]</small> |} </div> '''切仔麵'''為[[臺灣]][[小吃]],與[[担仔麵 (擔仔麵)]]的相似。亦有寫為[[趩仔麵]]<ref>[https://web.bc3ts.com/post/2658463 鹿港黑松趩仔麵],報料公社,2019-11-07</ref> 早期台灣社會,有人挑著擔子,二頭各放一個四方編織的[[竹籠]],放著食材及煮食用具餐具及水桶。沿街叫賣吃食,如[[麵茶]],[[豆花]],[[擔仔麵]]及[[切仔麵]]。 "遇見客人招呼了,擔子放下來之後,師傅坐在小竹椅上,拿出竹簍先塞點[[豆芽菜]]的,再抓一把[[油麵]]或是[[意麵]]上去,竹簍進湯鍋“料理”之後倒進碗裡,再勺一匙湯,加點[[肉燥]],上面丟二片白煮肉片,可能還有半個[[滷蛋]]。"<ref>[http://blog.udn.com/hsueh1951/37496088 趩仔麵 切仔麵 與擔仔麵],blog.udn,2015/12/03</ref>
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