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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>凉拌凉粉</big> ''' |- | [[File:17cf1e9e3eb4401db37c625c805a61d9.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190527/17cf1e9e3eb4401db37c625c805a61d9.jpeg 原图链接][http://www.sohu.com/a/316727193_648571 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:凉拌凉粉 |} 凉拌凉粉为汉族食品之一,流行于中国各地。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。 [[凉粉草]]及大米所制作的、冷冻后成绿色或黑色、白色胶状凝固物,暑天可作解渴品,餐桌上常见凉菜。
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