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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>凉拌上海青</big> ''' |- | [[File:N9087269 153786435730515.jpg|缩略图|居中|[http://s1.st.meishij.net/rs/19/99/9087269/n9087269_153786435730515.jpg 原图链接][http://www.meishij.net/zuofa/liangbanshanghaiqing_2.html 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:凉拌上海青 |} 凉拌上海青是一道菜品,主料是上海青、蒜、[[辣椒油]]、食醋、盐、味精、鸡精。 '''做法'''<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1620158780968734622&wfr=spider&for=pc 凉拌上海青],百度, 2016-05-30</ref> 1.青菜洗净,开水煮至八成熟,捞出,冷水泡凉,摆型。 2.用红辣椒点啜 3.大蒜剁碎,和配料调成汁,浇在上面,ok. 4.开吃吧
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