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[[File:冰糖雪梨.png|350px|缩略图|右|<big>冰糖雪梨</big>[http://m.360buyimg.com/pop/jfs/t24700/204/214575930/269625/4dd4ec7b/5b69554fNa62c33da.png 原图链接][http://www.jd.com/phb/zhishi/0d9d6cc87cb66168.html 来自 京东 的图片]]]

'''冰糖雪梨'''是非常美味的名吃，是以[[雪梨]]，[[冰糖]]一起慢火炖制而成。既好吃又有营养对健康有益，还能够去火、治疗感冒咳嗽<ref>[https://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1732392.html 冰糖雪梨怎么做治咳嗽 止咳冰糖雪梨水的做法]，彩牛养生网，2019-12-7 </ref>。

现代医学研究证明，梨的确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对患急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以[[高血压]]、[[肝炎]]、肝硬化病人常吃梨有好处。