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吃滑鸡之前和吃滑鸡之后是火鸡的味道达到极致的时候，而往往这又只是霎那间的事，之后都只不过因为吃开了就继续吃而已。人的一生何尝不是如此。

'''冬菇滑鸡饭的用料'''

* 鸡25克
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* 冬菇4只
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* 米250克
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* 生姜2片
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* 葱1根
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* 水350毫升
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* 草菇老抽2汤匙（约20毫升）
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* 纯香芝麻油1/2茶匙（约3毫升）
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* 糖1/2茶匙（约2克）
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* 淀粉1/2茶匙
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* 料酒1/2茶匙

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