檢視八宝甜饭的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>八宝甜饭</big> '''

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[[File:156498798646545.jpg|缩略图|居中|[https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/20190508173713-2048514539_jpeg_600_410_50388.jpg/0 原图链接][https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=793943&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F0%2F20190508173713-2048514539_jpeg_600_410_50388.jpg%2F0&type=1#simple_0 来自 搜狗 的图片]]]

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中文学名:八宝甜饭

口味：甜

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八宝甜饭又名八宝饭，传统小吃，以糯米为主料。配以红枣、[[莲子]]、百台、白果、[[桂圆肉]]、[[青红丝]]等，也可配以核桃仁、[[山楂糕]]、[[葡萄干]]、花生仁、玫瑰、樱桃等蔬果。基本制作工艺是，将糯米淘洗干净，置盆内加水，笼蒸后取出拌适量白糖、熟猪油。另取蒸碗，碗底抹一层油，或间隔铺垫肥肉片，将各种果料按其需要的图案平摆碗底，然后将蒸好的糯米装入碗内，抹平，用筷子扎几个孔，上笼蒸熟，扣入菜盘内上桌。