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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>倒僧帽</big>''' |- |<center><img src=http://img.mp.itc.cn/upload/20170110/1438237d0fc447c6a2ae5cae25e6ecc4_th.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%80%92%E5%83%A7%E5%B8%BD&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 倒僧帽,北京又称倒作包,是羊肉包子的一种,为清真小吃。因形似倒放着的僧帽而得名。 包子馅多以羊肉大葱为主料,是北京早点一大热门货。 中文名倒僧帽所属地区北京小吃 工 艺蒸法 特 色色白暄软,馅咸鲜,葱香味浓郁
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