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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''传统早餐~鲜肉包子'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/1/4/3/yuan_14e009a663a982096902f7085985d073.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/3077187.html 圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''传统早餐~鲜肉包子'''

喜欢吃肉包子，外面买的总觉得肉肉不好或欠干净，起初做的包子也蛮丑的，当然照片已被本宫灭口了o(^▽^)o后来做的多了也就熟能生巧了.肉包子的精髓在于面发的好和馅调的好。馅料已被某人称赞可媲美酒店专业人士了，至于卖相应该也还拿得出手了(*^o^*)分享下～与豆友们共勉哈(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) PS:夏季酵母量为面粉总量的1％，春秋季1.2％，冬季1.5％

'''鲜肉包子的用料'''
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* 五花肉900g	
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* 中筋面粉1000g
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* 酵母10g-15g	
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* 葱花50g
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* 生抽适量
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* 老抽适量
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* 蚝油一汤勺
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* 蛋液50g
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* 葱花水30ml	
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* 温开水450~500ml
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* 姜粉适量（可不放）	
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