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{{medical}} {| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" ! <p style="background: #800000; color: #FFFFFF; margin:auto; padding:5px 0; "> '''二噁英<br>IUPAC 名 1,4-dioxin''' </p> |- |<center><img src="https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2500000/2501038/191119-dioxin_600.jpg" width="280"></center><small>[https://food.ulifestyle.com.hk/restaurant/news/detail/2501038/%E5%82%AC%E6%B7%9A%E5%BD%88%E5%AE%89%E5%85%A8-%E7%87%9F%E9%A4%8A%E5%B8%AB%E6%8E%A8%E4%BB%8B7%E5%A4%A7%E7%87%9F%E9%A4%8A%E7%B4%A0%E6%B8%9B%E4%BD%8E%E8%87%B4%E7%99%8C%E7%89%A9%E4%BA%8C%E5%99%81%E8%8B%B1%E7%9A%84%E5%82%B7%E5%AE%B3-%E7%94%9F%E7%95%B8%E8%83%8E-%E6%B0%AF%E7%97%A4%E7%98%A1-%E5%82%B7%E8%82%9D 圖片來自food.ulifestyle] </small> |} '''二噁英'''1,4-戴奧辛(1,4-dioxin),即1,4-二氧雜環己二烯,是一組多氯性芬香族化合物,既可以從天然途徑釋出,亦會透過[[工業]]活動以副產品的形式產生,例如在冶煉[[金屬]]、製模或燃燒含[[氯]]的[[有機化學]]品 (如[[塑膠]])時,均會產生二噁英。這種有毒物質不易被分解,一旦產生往往存在環境中歷久不散,並易於在[[食物鏈]]內聚積。
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