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[[File:了解保靖黄金茶.jpg|缩略图|[https://www.puercn.com/czs/cybj/147511.html 图片来自普洱茶网]]] '''保靖黄金茶''',湖南省湘西土家族苗族自治州保靖县特产,全国农产品地理标志。 保靖黄金茶具有“四高四绝” 的特质:“四高”,即茶叶内氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高,氨基酸含量达7.47%,是同期一般绿茶品种的2倍,茶多酚含量达20%左右,水浸出物近50%,叶绿素比对照品种高50%以上;“四绝”,就是茶叶的香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。特别是高氨基酸含量,使保靖黄金茶具有保健养颜,促进新陈代谢,延年益寿的功效。保靖黄金茶红茶,具有“香、绿、爽、醇”的品质特点,是养胃、养颜、养生的佳品。
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