檢視中外食品加工技术的原始碼

[[File:中外食品加工技术.jpeg|有框|右|<big></big>[https://www.21ks.net/gzqk/UploadFiles_2522/201302/2013022810304989.jpg 原图链接][https://www.21ks.net/gzqk/gzqk_28724.html 来自 公务员期刊网 的图片]]]

《'''中外食品加工技术'''》经[[国家新闻出版总署]]批准，由中国商业联合会主管，北京市食品研究所、全国食品科技情报中心站主办的食品工业期刊。本刊从2003年起改名为《中外食品加工技术》，在保留《食品文摘》摘要风格的基础上更新栏目。新栏目包括六大板块，即：①导向信息②新技术③新产品和加工工艺④相关研究⑤译文和专利汇编⑥服务专栏。特色栏目包括发展导向、网络世界、高新技术、[[生物技术]]、功能食品、新兴食品、特种加工等；突出了农副产品深加工和食品安全等热门专题，并在[[企业]]天地、供求信息、技术转让、技术咨询栏目开展专业定向服务。以海内外（特别是国外）农副产品深加工与食品工业实用技术信息为主，重点放在现代食品加工与制造业的最新成果和实用技术。每期提供精品信息200-300条。是政府部门区域经济规划的决策参考，是企业开发新产品的必务指南；是科研机构和大专院校科技人员查询最新信息的最佳工具。曾用名：《中外食品信息》、《食品文摘》，现用名：《食品信息与技术》。