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'''中国茶史'''的起源，到目前为止是众说纷纭，争议未定，大致说来，有先秦说、[[西汉]]说、三国说。茶以文化面貌出现，是在两晋北朝，最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后，[[中国]]的"[[茶道]]"大行，饮茶之风弥漫朝野，宋承唐代饮茶之风，日益普及。[[茶圣]][[陆羽]]有著《[[茶经]]》一书。《[[神农本草经]]》亦有记载关于茶这方面的知识。<ref>[https://baike.baidu.com/reference/569877/bbe2ipZLGHu_Qy9QUsEhecpWzsQKMVI3nfd5xzN0sOJB_YqDyapc49oxBI-xr4pT-pvY3PMVGiJAKNfSpNoxvbLpD9TpjFzoxnPt18mkGQ8BeA4aN3tThQoCjxbYtbSXafPPctTYUp1li253Asn6 凤凰网,引用日期2020-02-16]</ref>
[[File:中国茶史1.jpg|缩略图|中国茶史[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20181122/3c79b72792844e9e9fbe922afca84ddf.jpg 原图链接][http://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&ie=gb18030&word=%D6%D0%B9%FA%B2%E8%CA%B7&fr=ala&ala=1&alatpl=adress&pos=0&hs=2&xthttps=000000 来源百度网]]]

*'''中文名'''：中国茶史
*'''外文名'''：The history of Chinese tea
*'''饮茶发源'''：时间有先秦说、[[西汉说]]、[[三国说]]
*'''饮茶书籍'''：茶神陆羽有著《[[茶经]]》一书