檢視东北的白菜怎么吃的原始碼

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| style="background:#FF6600" align= center|  '''<big>白菜 </big> '''
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| <center><img src=https://b0.bdstatic.com/41593b581165e5707348671cd26fde5a.jpeg@h_1280 width="300"></center>
<small>[https://mbd.baidu.com/newspage/data/dtlandingsuper?nid=dt_4075414976768395551 图片来自网络]</small>
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中文名 : 白菜

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天儿凉了，树叶黄了，冷风嗖嗖的，黑龙江一些地方甚至已经开始供暖了。但此时的东北，马路边、广场上、花坛边、楼道里……都是一片绿色，一望无际的绿色。季节逆转了？当然不是，因为买[[秋菜]]、晒秋菜、囤秋菜的日子又到了。囤秋菜，东北人民一年一度、喜闻乐见的全民活动。

倒退几十年，物产不充裕，东北这地儿又太冷，冬天地里长不出东西，无论城市还是农村，都得在过冬之前储备好[[粮食]]和蔬菜。

按理说，现在没这个需求了，菜市场什么都有卖的，而且储备的白菜怎么着也得扔掉三分之一蔫的、烂的和干的，算下来不比现买的便宜，这还没算上搬这几百斤白菜搭上的力气和时间。 <ref>[https://mbd.baidu.com/newspage/data/dtlandingsuper?nid=dt_4075414976768395551   白菜6大养生功效(附图)], </ref>

但对东北人尤其是东北老人来说，囤秋菜已经成为过冬前的一种仪式感，即使供应再充足，不囤点总觉得心里空落落的。所以，即便每年嘴上说不买不买的，可最后还是买了几百斤堆在阳台上、楼道里。毕竟，南方人买白菜买半颗，东北人买白菜买半车。