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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>三叶青 (葡萄科崖爬藤属植物)</big> ''' |- | [[File:T01f7cfe54eafa1f3bf.jpg|缩略图|居中|[https://p1.ssl.qhimg.com/t01f7cfe54eafa1f3bf.jpg 原图链接][https://baike.so.com/gallery/list?ghid=first&pic_idx=1&eid=5405928&sid=5643722来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 三叶青,正名:三叶崖爬藤(学名:Tetrastigma hemsleyanum Diels et Gilg)又名金线吊葫芦、蛇附子、石老鼠,属鼠李目,葡萄科草质藤本。全草均可入药,以地下块根和果实的药用效果最好。 三叶青每年3-6月均可开花,4月至秋季均可结果,花果期较长,开花后一个月左右开始结果,果实绿豆般大小,成熟后色泽鲜红艳丽,味甘、性凉,具有滋补功效,属极品。三叶青药用价值的好坏不在于其大小,和其它名贵中药材相仿,而在于生长年限和选择合适的采挖时间,每年冬至到惊蛰期间选择生长期三年以上的三叶青进行采摘,此采摘法质量好(休眠期)品质高,此时采摘的三叶青块根,淀粉含量在70%以上,药用效果最好。
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