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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>东北土豆饼</big> ''' |- | [[File:Cp2.douguo28.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fcp2.douguo.net%2Fupload%2Fcaiku%2Fd%2Fd%2F7%2Fyuan_ddc7bd14a8913c8ee220e5c2b0bfc1a7.jpg&refer=http%3A%2F%2Fcp2.douguo.net&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1630827634&t=311b5718f1c61705cd73637961 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E4%B8%9C%E5%8C%97%E5%9C%9F%E8%B1%86%E9%A5%BC 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:东北土豆饼 |} 某日看到一个东北土豆饼,纯土豆制作而成,立马就长了草。 有机会就拿出来试试。擦土豆末末的工具咱也有,其实严格说来那不是末末,而是非常短小的细丝。擦土豆并不费事。 渗了很多水,按原方挤去部分水分,感觉很可惜。虽然有提示说水里面有丰富的土豆[[淀粉]]可以用, 却懒得存留。很快想到这饼可以有另一种做法,不过,今次还是原方制作。 调味入锅油煎,土豆变成透明便算是熟透,两面金黄出锅,闻着特别香。。 东北土豆饼是一种以面粉、[[土豆]]、鸡蛋和胡萝卜、葱花、精盐为原料制作的美食。 中文名 东北土豆饼 主要食材 面粉、土豆、鸡蛋 难 度 普通 时 间 10分左右 ==主料== 面粉、土豆、鸡蛋 ==辅料== 胡萝卜、葱花、精盐 ==做法== 1.土豆、[[胡萝卜]]切细丝,葱花备用。~小媳妇我刀功不佳,用的插菜板 2.我用了小半碗面粉,加入一个鸡蛋,一小勺精盐,凉水少许。把面糊调稀。 3.把备用的土豆丝、胡萝卜丝、葱花都加入到面里,面粉要调的稀一些。 4.把调好的面倒入已经烧热的油锅中。只需少许油就OK!和烙饼是一样的原理 5.一张土豆饼配上一碗黑米粥,再来点爽口的小咸菜,真是营养丰富又简单的早餐!<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/fb48e8be1f8e516e622e14e3.html东北土豆饼],百度,2017-04-11<ref> ==参考文献== {{Reflist}}
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