檢視黑椒汁的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>黑椒汁 </big>'''
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|<center><img src=https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2Fd058ccbf6c81800a5caee0f1bb3533fa838b4781&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1672390161&t=5b9f5703229e2225456527c46fcf5f18 width="300"></center>
<small>[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com%2Fpic%2Fd058ccbf6c81800a5caee0f1bb3533fa838b4781&refer=http%3A%2F%2Fbkimg.cdn.bcebos.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1672390161&t=5b9f5703229e2225456527c46fcf5f18 来自网络的图片]</small>
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选用上等黑胡椒及各种精制[[原料]]，结合中西方配方根据各地名厨秘方研制而成的一种[[高品质]]、多用途的产品。它帮助厨师从繁琐的手工制作中解脱出来，为厨师带来方便和快捷，使厨师随用随取，及时满足顾客需求。
=='''基本信息'''==
中文名称；
黑椒汁

主要食材；
黑胡椒，牛油

分类；
调味品

口味；
辛辣芳香

辅料；
老抽、生抽、蚝油、汤、糖
=='''菜品特色'''==
黑胡椒粉或黑胡椒碎半小勺牛油一小块 老抽半勺 生抽一勺蚝油一勺 味精鸡精各半勺 糖少许 汤小半碗

最简单的黑椒汁做法是少量开水中加入奶油面酱(黄油化开加入适量面粉和水充分搅拌均匀)、鸡精、黑胡椒粒、牛肉粉打成糊状即可。
=='''做法'''==
1. 放油，下洋葱末，翻炒爆香;

2. 放生抽、牛肉汁、糖、盐、[[邵酒]](红酒最好)、黑胡椒、番茄汁。如果太干了，可以加一点开水;

3. 勾芡适量，边倒边搅，适可而止。
=='''营养价值'''==
最简单的黑椒汁做法是把罗勒、洋葱、鸡肉、番茄放入搅拌机，加入少量水，搅打成汁。在锅中小火烧开，加入盐和黑胡椒。可以根据个人口味来调整黑胡椒添加量。用小火熬至浓稠，如果你实在浓稠不了，可以勾个芡。

这样黑椒汁就做好了。<ref>[https://www.haocai777.com/Article/ruchu/14551.html?ivk_sa=1024320u  　黑椒汁], 360 ,</ref>               

=='''参考文献'''==                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       =

[[Category:427 飲食；烹飪]]