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麻辣拌粉皮
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>麻辣拌粉皮</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20190909/31dee737ff194a4ba88ec33a9d22c082.JPG width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E6%8B%8C%E7%B2%89%E7%9A%AE&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=6 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 麻辣拌粉皮是由粉皮为主要食材做成的一道美食,属于家常菜。 中文名麻辣拌粉皮 分 类川菜 口 味麻辣主要食材粉皮制作难度一般制作工艺拌 ==所需食材== 主料:粉皮500克 调料:辣椒油15克,[[花椒粉]]10克,香油10克,白砂糖15克,酱油15克,盐5克,味精5克 ==制作方法== 1. 粉皮洗净细丝,放盘中; 2. 将辣椒油、花椒、[[白糖]]、精盐、味精等调料调匀,浇在粉皮上拌匀即可。 ==食用须知== 粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等<ref>[https://mip.ys137.com/meishi/9289141.html 麻辣拌粉皮],搜狗, </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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