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鸡肉腐竹咖喱汤
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>鸡肉腐竹咖喱汤</big>''' |- |<center><img src=https://ali.xinshipu.cn/20160620_1/original/1466432510225.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%B8%A1%E8%82%89%E8%85%90%E7%AB%B9%E5%92%96%E5%96%B1%E6%B1%A4&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=20 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 鸡肉腐竹咖喱汤是一道菜品,制作原料主要有鸡肉、[[腐竹]]等。 中文名鸡肉腐竹咖喱汤 口 味咸味主要食材鸡肉 类 型牛奶 ==原料== 1、鸡肉200克 2、腐竹50克 3、咖喱酱2勺 4.其他:黄油1勺、[[牛奶]]1杯、鸡蛋2个、葱末1勺、香菜末1勺、清水适量、盐适量。 ==做法== 1、腐竹用清水泡发,切块备用。 2、鸡肉切块备用。 3、锅中融化黄油,加入[[咖喱]]酱炒香。 4、下入鸡肉翻炒,加足量清水大火煮开。 5、加入腐竹,转旺火煮10分钟,最后加入牛奶煮开。 6、关火后加入对切的熟鸡蛋、盐、香葱末、葱末调味即可。 ==主要功效== 酸甜开胃的美味鸡肉腐竹咖喱汤,汤色明亮滋味爽口,不仅美味,而且含有较多的不饱和脂肪酸—油酸和亚油酸, 能够降低胆固醇。鸡肉腐竹咖喱汤消化率高,很容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用, 还含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用.<ref>[http://www.meishij.net/zuofa/galijiroutang.html 鸡肉腐竹咖喱汤],搜狗, 22016-05-19</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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