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青菜钵
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>青菜钵</big> ''' |- | [[File:Src=http-% 2F% 2Fimage.tupian114.com% 2F20141111% 2F19410252.jpg&refer=http-% 2F% 2Fimage.tupian114.jpg|缩略图|居中|[https://img0.baidu.com/it/u=4144612102,794774190&fm=26&fmt=auto&gp=0.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E9%9D%92%E8%8F%9C%E9%92%B5&step_word=&hs=0&pn=3&spn=0&di=7480&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=4144612102%2C794774190&os=30038711%2C728568441&simid=4140292252%2C606922725&adpicid=0&lpn=0&ln=1517&fr=&fmq=1627289387556_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fimg3.redocn.com%2Ftupian%2F20141118%2Fqingcaibo_3466947.jpg%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fimg3.redocn.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1629881248%26t%3D4d04ab2ac91533eab3f3c3fc37733d70&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Ff7vwt_z%26e3B6j15vg_z%26e3Bv54AzdH3Fp7rtwgAzdH3Fn9mml90_z%26e3Bip4s&gsm=4&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 青菜钵是一道美食,主要食材是[[花生米]]、[[青菜]]。 =='''中文名'''== '''青菜钵''' '''原 料''' 花生米、青菜、盐、油。 '''操 作''' 1.选择红色花生米,事先泡着。 2.花生米剁碎,尽量的。不要浪费生血的花生皮儿。 3.锅里加水,沸腾后放入花生碎,改小火,一直熬到汤色奶白并且花生香味出来。 4.油麦菜氽水,挤干水分,剁碎。也可以选用青菜或者莴笋尖,但是不要用味太大的菜,比如芹菜和香菜之类的。 5.最后把切好的菜倒进煮的沸腾的花生的锅里就可以。出锅放少许的油和盐。 '''贴士''' 油不能太多,花生本来就是油脂量高,盐也是很少,整个菜就是清爽,怎么吃都没心里负担。<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html 春天多吃豆渣青菜钵 营养又健康 老少皆宜的一道菜],爱美食的表哥 2017年3月8日</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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