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长寿龙须酥
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>长寿龙须酥</big>''' |- |<center><img src=http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180203/01743cb560ff47758e874d304e4b484c.jpeg width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E9%95%BF%E5%AF%BF%E9%BE%99%E9%A1%BB%E9%85%A5&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=1 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 长寿龙须酥是以面粉、白糖、食油、澄粉、[[豆沙]]、菜辅料为原料制作的一道菜品。 ==原料== 面粉、白糖、食油、[[澄粉]]、豆沙、菜辅料。 ==制法== 将面粉加少许酵面、[[碱面]]、白糖、水调制成面团。用拉面的技法拉九扣, 刷上油卷起,剁开,盘成园饼形夹入豆沙馅,放入烤盘,进入280摄氏度左右的炉温, 烤成金黄色。另将澄粉加开水调制成面团,加入少许食素染成各种面团, 捏成老寿星,装盘与龙须酥装入盘,摆成造型。 ==特点== 香甜可口,造型美观,象征福如东海,寿比南山。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1515579.html 长寿龙须酥],搜狗, 2017-02-26</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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