檢視酸性氨基酸的原始碼

'''酸性氨基酸'''能被生物体直接用于合成蛋白质的20种氨基酸根据其侧链的结构和理化性质可分为5类：①.非极性脂肪族氨基酸；②极性中性氨基酸；③芳香族氨基酸；④酸性氨基酸；⑤碱性氨基酸。 特点:酸性氨基酸的侧链都含有羧基<ref>[https://www.zhihu.com/question/352146489 氨基酸是不是可以这么分类:酸性氨基酸，碱性氨基酸，中性氨基酸?]知乎</ref>
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== 知识拓展 ==
通常根据氨基酸分子中所含氨基(一NH2 )和羧基(-COOH)的数目，将其分为中性、酸性和碱性氨基酸三类，各类氨基酸的组成和性质有截然不同之处。

中性氨基酸含1个氨基和1个 羧基，等电点pI一般在6．2—6．8之间；

酸性氨基酸含1个氨基和2个羧基， 等电点约在2．8一3．2之间；

碱性氨基酸则含有2个氨基和1个羧基，等电点约在9．7一10．7之间。

酸性氨基酸:-NH2 比-COOH数目少

[[天冬氨酸]](Asp)、 谷氨酸(Glu)

[[酸性氨基酸]]：pI<7，即等电点<7

强酸性溶液中，主要以 正离子存在，向阴极移动。
== 属于该类的氨基酸 ==
中文名	英文名	缩写	符号	等电点（Pl）
天冬氨酸	Aspartic acid	Asp	D	2.97
谷氨酸	Glutamic acid	Glu	E	3.22
==参考文献==
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[[Category:360 生物科學總論]]