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起士可乐饼
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{{Reflist}} {| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>起士可乐饼</big> ''' |- | [[File:Www.hamihaton71.jpg|缩略图|居中|[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=9151411&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fp%2F20120228%2F20120228153238-2034849871.jpg&type=1#simple_0https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.hamihaton.com%2Fuploads%2Fimage%2F20161207%2F1481105727.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.hamihaton.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1630504587&t=3af531d8218a8038041883dbf7c 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E8%B5%B7%E5%A3%AB%E5%8F%AF%E4%B9%90%E9%A5%BC 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| 中文学名:起士可乐饼 |} 记得我在餐厅第一次点可乐饼的时候,完全出于好奇,想着饼里加可乐是一种多怪异的料理, 结果给我上来一盘[[土豆饼]],上来之后我想,嗯~估计可乐藏在饼里! 于是少不更事的我接下来的10分钟,都在细嚼慢咽,用灵魂感受着这饼里的可乐... 但我真的感受不到因为这个饼里,真的没有可乐... 朋友,你经历过欺骗吗?没可乐在里头你叫什么可乐饼啊摔... 过了很久,我突然想起这个料理,怒百度了一下它为什么叫可乐饼。 原来它的名字取自法语中的croquette音译成了“可乐饼” 所以下回如果你问,为啥可乐饼里不放可乐? 那是因为,老婆饼里,也没有老婆... 但是吃可乐饼的时候,配上一杯冰镇的可乐,也是一个不错的选择~ 也完整了这个,没有可乐的可乐饼。 今天咱们就来做做看这个可乐饼, 起士可乐饼是一道菜品,主料为土豆泥 、洋葱丁等。 中文名 起士可乐饼 主要食材土豆泥,洋葱丁 分 类 点心 口 味 鲜美 ==材料== 土豆泥 200 、[[洋葱丁]] 100 、Mozzarella 起士 120 、胡箩卜丁 1/2根 火腿丁 适 量 、低粉 适 量 、[[蛋液]] 1个 、面包粉 适量 、盐 少许 、白胡椒粉 少许 ==做法== 1,洋葱丁,胡箩卜丁,放入锅中干抄一下. 2,把[[土豆泥]],火腿丁和1再加入盐,[[白胡椒粉]]拌匀. 3,将混合好的土豆泥分成30g一个,包入起士团,滚上低粉再沾上蛋液,再在面包粉里滚一圈. 4,放入油锅里炸成金黄.<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/102424296/ 起士可乐饼],百度, 2016-05-30<ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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