檢視豆豉南瓜的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>豆豉南瓜 </big>'''
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|<center><img src=https://img1.baidu.com/it/u=4150198054,3506863426&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=500 width="300"></center>
<small>[https://img1.baidu.com/it/u=4150198054,3506863426&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=500&h=500 来自网络的图片]</small>
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豆豉南瓜是一道由南瓜、豆豉等[[食材]]制成的炒制食品。
=='''基本信息'''==
中文名；
豆豉南瓜

辅    料；
豆豉

主要食材；
南瓜

调    料；
姜蒜、盐、油、酱油
材料：南瓜1斤，火腿肉适量，豆豉适量，[[蒜末]]适量
=='''做法'''==
1.南瓜去皮去囊后切块，在中间切一小刀用以夹[[火腿片]]。

2.火腿肉切成片，然后插在南瓜块中。

3.用清水浸5分钟后晾干水分，然后用勺子压成泥状，再加入适量蒜末、生油搅拌均匀。

4.将南瓜放入碟中，然后铺上豆豉酱。

5.隔水蒸15分钟即可。<ref>[http://www.meishij.net/zuofa/douchinangua_1.html  豆豉南瓜], 美食杰学 ,</ref>
=='''参考文献'''==

[[Category:427 飲食；烹飪]]