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蒜泥万年青
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>蒜泥万年青</big> ''' |- | [[File:105599c24e294814a33f97cd0c9617a5.jpg|缩略图|居中|[https://p0.itc.cn/images01/20211127/105599c24e294814a33f97cd0c9617a5.jpeg 原图链接][https://www.sohu.com/a/503782317_120967119 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''食材用料'''== 万年青 30克 蒜瓣 2瓣 熟[[芝麻]] 2克 盐 2克 香油 3-4滴 辣椒油 适量 蒜泥万年青的做法 准备所需食材:万年青、熟芝麻、蒜瓣、[[辣椒油]]、盐。 万年青提前用清水浸泡半小时。 锅内水烧开 倒入浸泡好的万年青焯水 烫至一分钟捞出 过冷水。 用手攥干水分备用。 蒜瓣捣成蒜泥 加一点点香油搅拌均匀。 把蒜泥倒入万年青中。 加食盐。 [[辣椒油]]。 撒上芝麻 吃前搅拌均匀即可。 完成。<ref>[https://www.sogou.com/link?url=hedJjaC291Phq9iR4lX8Ga_HrhnON6EmysnIR_aZiCD3Bf_mVjQ6odM7Xe6uZ5eq 蒜泥万年青],搜狗, 2018-06-13</ref> =='''小贴士'''== 这是一道非常简单清爽的一道小凉菜 早晚喝粥或面条时当小凉菜非常不错。 =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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