檢視葱香肉丝面的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>葱香肉丝面</big>'''
|-
|<center><img src=https://i03piccdn.sogoucdn.com/d5ad783fb009cb18 width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E8%91%B1%E9%A6%99%E8%82%89%E4%B8%9D%E9%9D%A2&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=8 来自 网络 的图片]</small>
|-

|-

| align= light|
|}
葱香肉丝面是以手擀面、猪肉等为主要食材制作的美食。

中文名葱香肉丝面

口    味葱香味主要食材手擀面，猪肉工    艺煮

制作难度：普通

所需时间：半小时

菜品口味：葱香

主要工艺：煮

主要食材：米面类

==食材明细==
'''主料'''：
手擀面、猪肉、胡萝卜、[[尖椒]]、葱。

'''调料'''：
油、姜丝、料酒、胡椒粉、生老抽、盐、淀粉、水、芝麻、味精。

==烹饪步骤==
1.所有材料洗干净切丝，肉丝里放入淀粉，料酒，胡椒粉，盐，生抽腌制十分钟。

2.锅里放油烧热后放入肉丝炒散，放入姜丝和生抽翻炒，加入老抽调下颜色。

3.加半碗水烧开，锅开后放入[[胡萝卜]]丝翻炒，胡萝卜炒软后放入尖椒丝翻炒。

4.加入少许盐之后放入水淀粉勾芡，最后放入味精关火后放入葱丝即可。

5.手擀面做好，锅里烧水，水开之后放入擀好的面条煮熟，煮熟的面条过下凉水沥干水分。

6.面条装碗，把做好的面卤放进去后撒点白芝麻即可。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/c1a3101e07ef4ede656debe8.html  葱香肉丝面],搜狗, 2017-02-13</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]