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素麻油雞
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[[File:素麻油雞.jpg| thumb | 250px | 有框 | right | 素麻油雞 <br> [https://www.google.com/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fpic.pimg.tw%2Fhsoldbody%2F1358503411-3007724972_wn.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fhsoldbody.pixnet.net%2Fblog%2Fpost%2F95366882&tbnid=2x3h2Kk2FniEiM&vet=12ahUKEwimms69zeHoAhVO65QKHUzUCPkQMygAegUIARDfAQ..i&docid=Vh9UyUzjLzhgDM&w=600&h=371&q=%E7%B4%A0%E9%BA%BB%E6%B2%B9%E9%9B%9E&ved=2ahUKEwimms69zeHoAhVO65QKHUzUCPkQMygAegUIARDfAQ/ 原圖鍵結] ]] 雖然是稱為'''素麻油雞'''不過也沒有雞,就叫麻油紫菜糕湯吧,沒錯終於進入這樣的季節了阿!! 冷冷的天氣,喝一碗這樣暖和的湯真是一大享受 。 無論葷素... 靈魂就在[[麻油]]夠不夠純?[[薑母]]量夠不夠多?還有以全酒煮法最道地。 == 相關訊息 == 「水哦千拌麵黑麻油麵線」也是全素可食,特別採用順滑麵線,加入香氣濃郁的黑麻油與暖胃的老薑泥,呈現經典風味。「賈以食日麻花麵」讓麻醬與花椒 ...。<ref name="a1">{{cite news|url=https://travel.ettoday.net/article/1573347.htm | date=2019-11-08 | title=素食者也能吃!麵工廠自製「香菇素肉燥」低調熱賣 8家超夯全素乾拌麵總整理 | publisher=[[ETtoday]] | language=zh-tw }}</ref>。 素食者怎麼補冬? ... 也不少人以薑母鴨、麻油雞、羊肉爐等藥膳作為滋補袪寒;然而,隨著現代選擇素食的人口越來越多,茹素者該如何「補冬」呢?...。<ref name="a2">{{cite news|url=https://www.chinatimes.com/realtimenews/20191120001926-260405 | date=2019-11-19 | title=素食者怎麼補冬?中醫:多吃蛋白質| publisher=中時電子報 | language=zh-tw }}</ref>。 == 相關食譜 == 秋菊阿嬤喜歡吃麻油雞簡直到走火入魔無以復加的地步了!常常看見黑影就開槍,尋常日子只要外面是陰天就會不由自己想了麻油雞起來,然後催我到 ..。<ref > ’’’痞客邦 ’’’ [https://hsoldbody.pixnet.net/blog/post/95366882?m=off 素食麻油酒] 原文連結 </ref> 材料:素雞塊半包、老薑半斤、黑芝麻油4大匙、蒟蒻1碗、素小卷1碗、豆皮1碗調味料:枸杞5克、鹽少許作法:1拍薑老薑洗淨,裝入塑膠袋中拍打碎開。2煎香黑芝麻油將 ... ...。<ref > ’’’[[隨意窩]] ’’’ [https://blog.xuite.net/re745/food/9258210-%E7%B4%A0%E9%BA%BB%E6%B2%B9%E9%9B%9E 素麻油雞] 原文連結 </ref> 夏天煮過一回用美善品料理機煮的的麻油雞,讓燥熱體質且不太能食用的燥熱食物的梅子,欣喜的品嚐的麻油雞;在大熱天中,絲毫也不上火~~為什麼呢?........因為用了 ...。<ref > ’’’[[痞客邦]] ’’’ [http://sandy423.pixnet.net/blog/post/39481606 素麻油雞] 原文連結 </ref> == 參考文獻 == {{Reflist|2}} == 美食相關影片 == <br> {{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/0RDUzYQcENU ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 郭主義食譜教你做素食的麻油雞湯食譜}} <br> {{ #evt:service=youtube|id= https://youtu.be/0Q2GltN3xSY ||dimensions=640|container=frame |alignment=left|description= 素食麻油雞:冬令進補大秘方!吃素也要吃得暖呼呼♨️!趕快來一鍋補補身體吧!🤤|素食 蛋素 可純素}} [[Category:400 應用科學類]] [[Category:420 家政總論]]
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