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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left"
|<center>'''简单三汁焖锅--谨式中餐'''

<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/8/2/c/690x390_82d638c7dfcbb018488c9c1d8ace958c.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1273505.html圖片來自豆果美食网]</small> 
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'''简单三汁焖锅--谨式中餐'''焖锅，不像火锅易上火，保留了材料本身的营养。油烟不大，适合怕油烟的美眉呐。今天锅底放的水分大的菜较少 最后锅里剩余的汤汁不多，想要汤汁多点的美眉，建议底层多放些大白菜 菌类

==三汁焖锅的用料==

* 鸡翅8个	鲜虾20个
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* 翅尖4个	翅根4个
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* 土豆100g	芹菜200g
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* 山芋200g	杏鲍菇200g
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* 莴苣200g	胡萝卜100g
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* 香菜50g	蒜瓣适量
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* 黄油20ml	耗油100ml
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* 番茄酱50ml	海天黄豆酱两勺
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* 海天黄豆辣酱两勺	芝麻两勺
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* 酱油 白糖 醋 鸡精 胡椒粉适量
	
==三汁焖锅的做法==

# 鸡翅洗净，划刀 。厨房用纸吸尽表面水分
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# 适量酱油 少许蜂蜜 胡椒粉 拌匀腌渍半小时 备用
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# 食材里的蔬菜洗净 切好 可以稍微切厚点
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# 除土豆 山芋 （易粘锅底）其他蔬菜加少许生抽拌匀 不需加盐 酱油给一点就行了 其实这步骤也可省略
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# 把耗油 番茄酱 海天酱 糖 鸡精 酱油 拌匀……千万别加盐了
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# 开火黄油慢慢融化，开始加菜吧 最底层铺上拌好的蔬菜 再放上土豆 山芋 ，（忘了在食材里写安井火锅丸子了 ，按个人喜好加吧 我们家是肉食群体，荤菜加的多。）第三层，火锅丸子，第四层鲜虾（鲜虾我就洗了洗把须子和虾线去了，其他什么都没放）最后码上鸡翅
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# 大火盖盖闷10分钟
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# 打开锅盖 均匀涂上酱汁 中火盖盖闷15分钟 最后放上香菜 完工！<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1273505.html来自豆果美食网简单三汁焖锅--谨式中餐] </ref>

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]