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湖北炸三鲜
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{|class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''湖北炸三鲜'''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/b/8/9/yuan_b8f813e168a7be6d89d42f610067ed29.jpeg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1311292.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''湖北炸三鲜''' ==湖北炸三鲜的用料== * 肥瘦猪肉三七开750g * * 藕500g * * 油条1只 * * 生姜5g * * 小葱5g * * 南德适量 * * 生抽适量 * * 料酒适量 * * 盐适量 * * 淀粉15g * * 鸡蛋2个 * * 豆腐皮两张半 ==湖北炸三鲜的做法== # 猪肉剁蓉,洒上姜末,葱末 # # 藕切碎 # # 油条切碎 # # 所有材料撹拌均匀 # # 把馅儿平铺在豆腐皮上,用手抹平,最后用菜刀再刮平整 # # 油烧六成热,入油锅炸至两面金黄捞起 # # 成品!这些材料我炸了五块这样的,一次吃一块,放冰箱冷藏,要吃时再拿出来,切小块小火煎一下,或上锅蒸也可以,一周内吃完没问题!<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1311292.html 湖北炸三鲜] </ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:370 植物學總論]]
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