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泰蜜園
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[[File:Product imgA254551.jpg|缩略图|『泰蜜園』龍眼珍蜜]] 「'''泰蜜園'''」是一家生產野生[[蜂蜜]]的的商家。「'''泰蜜園'''」蜂蜜和蜂王乳,來自於有「北方玫瑰」之稱的[[泰國]][[清邁]]。 清邁地處海拔 300 公尺高的山谷,乾濕季分明,盛產花卉,氣候舒爽,無工業污染,是泰國皇室的避暑勝地及鍾愛的蜂蜜產地出處, 也是全世界主要蜂蜜產地,又有蜂蜜的故鄉之稱。 「泰蜜園」在像台灣那麼大的蜂園中,植遍著滿山的[[龍眼]]花供蜜蜂採蜜,千蜂萬花逐花而居,採集大自然所提供的菁華,釀造極品蜜露,品質純淨、口感甘醇,四季皆宜。<ref>[http://www.honeygarden.com.tw/productline.html ]</ref> 一隻蜜蜂要採集200萬朵以上的花蜜,才能釀造500克的蜂蜜。不眠不休和時間賽跑限時72小時,從160萬隻蜜蜂中才能採集到500克的生鮮[[蜂王乳]],蜜蜂與養蜂人的辛苦,成就的是大自然賜與的天然養生極品。 人們知曉蜂蜜與蜂王乳對身體的益處,使得坊間假蜜假乳的生產製造多不勝數,成了消費者的隱憂。 源於第一代台灣雲林養蜂世家、奠基於泰北清邁的「泰威力蜂蜜有限公司」,經過三十餘年的努力,寫下了一張漂亮的海外成績單。 從小就喝自家蜂蜜長大的第二代家族成員, 在傳承與延續使命感的催促之下,毅然加入養蜂的家族事業,2003年在清邁成立「義美國際貿易有限公司」,擴大蜂蜜及蜂王乳的外銷版圖。接著,在秉持分享好品質的信念驅使下,2009年在台灣成立了「泰蜜園商行」,推出「泰蜜園」品牌,為台灣消費者提供最真純、最天然、最健康無虞的蜂蜜與蜂王乳,分享一年四季都適合食用的天然養身 “蜜”方。 ==「'''泰蜜園'''」起點== 1979年,張榮叁先生來自[[台灣]][[雲林]]的鄉下,身為農家子弟,對土地與農業有著更深厚的情感,艱苦的成長環境,造就刻苦耐勞,勤儉樸實的個性,憑著台灣人與生俱來的創業熱情及打拚勇氣,離鄉背景,隻身前往泰北打天下,三十多年打拼的歲月,不論是養蜂、烤龍眼、貿易、園藝等方面,都創下了傲人的成績;其中,養蜂釀蜜這項事業的經營,更是極大的成就。 [[清邁]]位於[[曼谷]]北方700公里,地處海拔300公尺高,為[[喜馬拉雅山]]末端形成的山脈丘陵所環抱,環境與世隔絕,氣候舒爽宜人,有「北方玫瑰」之稱。 深具養蜂天時地利的清邁,出產的蜂蜜不僅品質優良穩定,散發出自然甘醇的香甜氣味,不僅是泰國皇室鍾愛的蜂蜜產地出處,更早早享有世界盛名,為世界蜂蜜的主要產地之一。 彼時看準清邁養蜂商機的張榮叁,運用其手中極為有限的資金,在清邁市郊租下一個龍眼果園,從台灣空運500個養蜂箱到清邁,就此開始了他養蜂人生。 起初,張榮叁過著「住家即工廠」的養蜂生活,養蜂箱全部都放在一起,隨著花開的季節,帶著蜜蜂們四處奔波。性格堅毅踏實的張榮叁,憑著一輛二手機車及一輛小貨車,在龍眼、荔枝花開時節,將養蜂箱挪移至龍眼、荔枝栽培區;龍眼荔枝收成了,再將養蜂箱往雜樹開花區移,年復一年地,過著「逐花朵而居」的養蜂游牧生活。 養蜂事業不僅與蜂合作、與大自然為夥,還要靠老天賞臉才有飯吃;加上搬運工作必須在日落之後進行,耗時耗力的箇中辛苦,著實非一般人所能體會,張榮叁的養蜂事業,在自身努力與眾多條件的協助之下,慢慢穩固了下來。 1985年,張榮叁成立「泰威力蜂蜜有限公司」,開始經營外銷市場,成為清邁當地最為人所知的養蜂事業體,也是清邁具品牌規模的蜂蜜及蜂王乳供應商。 張榮叁不但將[[蜂王乳]]、[[龍眼蜜]]、[[荔枝蜜]]、[[野花蜜]]、[[蜂花粉]]等出口到[[日本]],[[東南亞]]及[[歐洲]]等許多國家,獲得市場美譽,在第二代加入事業經營下,在台灣成立「泰蜜園」品牌,將他引以自豪的異鄉打拼成果 ,甘醇口感與純淨品質的頂級蜂蜜及蜂王乳,銷售回寶島台灣,讓台灣鄉親也能享用到世界級的頂級蜂蜜。 一隻蜜蜂要採集200萬朵以上的花蜜,才能釀造500克的蜂蜜。不眠不休和時間賽跑限時72小時,從160萬隻蜜蜂中才能採集到500克的生鮮蜂王乳,蜜蜂與養蜂人的辛苦,成就的是大自然賜與的天然養生極品。 人們知曉蜂蜜與蜂王乳對身體的益處,使得坊間假蜜假乳的生產製造多不勝數,成了消費者的隱憂。 源於第一代台灣雲林養蜂世家、奠基於泰北清邁的「泰威力蜂蜜有限公司」,經過三十餘年的努力,寫下了一張漂亮的海外成績單。 從小就喝自家蜂蜜長大的第二代家族成員, 在傳承與延續使命感的催促之下,毅然加入養蜂的家族事業,2003年在清邁成立「義美國際貿易有限公司」,擴大蜂蜜及蜂王乳的外銷版圖。接著,在秉持分享好品質的信念驅使下,2009年在台灣成立了「泰蜜園商行」,推出「泰蜜園」品牌,為台灣消費者提供最真純、最天然、最健康無虞的蜂蜜與蜂王乳,分享一年四季都適合食用的天然養身 “蜜”方。 ==影片== {{#evu: https://www.youtube.com/watch?v=as28P4oOVRc |alignment=inline |dimensions=640 |container=frame |description= 實拍人工養蜂,如何採蜂蜜,采出來的蜂蜜特別濃,特別甜 }} ==外部連結== *[http://www.honeygarden.com.tw/origin.html 「'''泰蜜園'''」網站] ==參考資料== *[https://www.ocacnews.net/overseascommunity/article/article_story.jsp?id=224138 駐泰國代表童振源拜訪清邁僑社] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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