檢視橘子梨水的原始碼

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| style="background: #008080" align= center|  '''<big>橘子梨水</big> '''

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[[File:S1.cdn.xiachufang20.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fwww.zkxww.com%2Fd%2Ffile%2Ffood%2Fgdms%2F2015-04-08%2F7d6f4693260669b9bb34de1b183577bc.jpg&refer=http%3A%2F%2Fwww.zkxww.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1628901105&t=f52c465f20a93cfe974548260ef 原图链接][https://image.baidu.com/search/index?tn=baiduimage&ps=1&ct=201326592&lm=-1&cl=2&nc=1&ie=utf-8&word=%E6%A9%98%E5%AD%90%E6%A2%A8%E6%B0%B4 来自 百度 的图片]]]

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中文学名:橘子梨水

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橘子和[[梨子]]是可以一起煮的，而且不仅味道不错，而且营养价值也很高润肠通便、保护心血管、润肺止咳、

生津止渴、利尿消肿、促进消化、增强食欲、降血脂、补中益气、健脾养胃、通经活络、提神、解酒、增强记忆力等功效，

适当食用还可以治疗小便不畅、食欲不振、饮酒过度、消化不良、便秘、肺炎、气血不足、咳嗽、

动脉硬化、支气管炎、口干舌燥、水肿、呕逆、高血脂、骨质疏松症、记忆力减退等不适病症。

中文名 橘子梨水 

主要食材 鸭梨，[[橘子]]

==材料==
鸭梨	1个（个头稍大），
橘子	2个，
冰糖	适量，

==做法==
1. 鸭梨洗净、削皮，橘子剥好

2. 梨子切成小块，橘子掰成瓣

3. 将梨和橘子放入砂锅，倒入清水，多一点最好有3/4

4. 大火煮开后该小火，慢慢炖，大概炖40分钟左右

5. 这时橘子也慢慢软烂了，用大勺子把锅内的橘子拈一遍，这样橘子里的小瓣瓣才会融入到汁水中

6. 大概在煮20分钟后放入[[冰糖]]，融化后就差不多好了，尝一尝甜度，每人的对甜的感应度不一样，可以适当增减，

有时略带一点点酸也挺好喝哒，稍凉一点喝橘子的味道特别浓，还伴有梨子的果肉，真是很好的一个饮品^_−☆<ref>[https://www.xiachufang.com/recipe/100389860/  橘子梨水],百度, 2014-10-07<ref>

=='''参考文献'''==
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[[Category:427 飲食；烹飪]]
[[Category:420 家政總論]]