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椰香紫薯糯米糍
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>椰香紫薯糯米糍</big> ''' |- | [[File:Src=http-% 2F% 2Fi2.chuimg.com% 2F57e237d1e0ba4cfcbd330c69cb7ca33c 1280w 1023h.jpg-imageview2% 2F2% 2Fw% 2F660% 2Finterlace% 2F1% 2Fq% 2F90&refer=http-% 2F% 2Fi2.chuimg.jpg|缩略图|居中|[https://img2.baidu.com/it/u=1507461167,3398082409&fm=26&fmt=auto&gp=0.jpg 原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=undefined&tn=baiduimagedetail&ipn=d&word=%E6%A4%B0%E9%A6%99%E7%B4%AB%E8%96%AF%E7%B3%AF%E7%B1%B3%E7%B3%8D&step_word=&ie=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&cs=1507461167,3398082409&os=2924807212,3500063655&simid=0,0&pn=3&rn=1&di=26070&ln=524&fr=&fmq=1627202021704_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&is=0,0&istype=0&ist=&jit=&bdtype=0&spn=0&pi=0&gsm=0&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%253A%252F%252Fi2.chuimg.com%252F57e237d1e0ba4cfcbd330c69cb7ca33c_1280w_1023h.jpg%253Fimageview2%252F2%252Fw%252F660%252Finterlace%252F1%252Fq%252F90%26refer%3Dhttp%253A%252F%252Fi2.chuimg.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1629793866%26t%3D89c6fe470c28ee367c5c92e15a9bb51f&rpstart=0&rpnum=0&adpicid=0&nojc=undefined&ctd=1627202024544^3_1903X921%1 来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} =='''中文名'''== '''椰香紫薯糯米糍''' =='''主要原料'''== 紫薯 120克 [[糯米粉]] 150克 自制豆沙 150克 [[椰蓉]] 适量 白糖 适量 =='''目录'''== 简介 制作方法 '''简介''' 菜品口味:甜味 主要工艺:蒸 所需时间:廿分钟 所用厨具:[[蒸锅]] '''制作方法''' 1,准备所需材料[[紫薯]]120克,糯米粉150克,自制豆沙150克,椰蓉适量,白糖适量(根据自己口味酌量添加)。 2,紫薯微波叮熟或者蒸熟,捣成泥。 3,把糯米粉,白糖加适量开水和紫薯泥一起揉成面团,不要太软能搓成园就行。 4,面团分成大小均匀的剂子。 5,包上[[豆沙]]。 6,搓成圆球形。 7,做好[[糯米糍]]上锅子蒸。 8,大火15分钟蒸熟。 9,蒸熟的紫薯糯米糍趁热在放椰蓉的容器中打个滚。 10,均匀滚上椰蓉即可。<ref>[https://new.qq.com/omn/20180819/20180819A027AL.html 「椰蓉紫薯糯米糍」的做法+配方,椰香四溢,软嫩的口感太好吃了],美食大谱 2020年3月28日</ref> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:420 家政總論]] [[Category:427 飲食;烹飪]]
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