檢視杂粮核桃面包的原始碼

{| class="wikitable" align="right"
|-
| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>杂粮核桃面包</big>'''
|-
|<center><img src=https://gss0.baidu.com/9vo3dSag_xI4khGko9WTAnF6hhy/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=75d081c6c1ef76093c5e91991eed8ff4/09fa513d269759ee4449e590b8fb43166d22df54.jpg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%9D%82%E7%B2%AE%E6%A0%B8%E6%A1%83%E9%9D%A2%E5%8C%85&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=7 来自 网络 的图片]</small>
|-

|-

| align= light|
|}
杂粮核桃面包是一道由高粉、[[杂粮]]预拌粉等食材制成的食品。

中文名杂粮核桃面包主要原料高粉，杂粮预拌粉是否含防腐剂否主要营养成分蛋白质

==原料==
高粉170克、杂粮预拌粉30克、糖16克、盐4克、[[酵母]]3克、水130克、橄榄油16克。

==制作方法==
1、将除了黄油外的所有材料揉匀直至表面光滑，然后加入[[黄油]]揉面至扩展阶段。

2、放在28摄氏度左右的温暖地方进行基础发酵，至2~2.5倍大小，用手指插入后小洞洞不回缩。

3、用刀切3等份，分割滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

4、取一个小面团擀成椭圆形，自上而下卷起成橄榄形。排入铺好锡纸的烤盘。

5、面团表面用刷子刷清水，稍等片刻，直至表面有粘性后撒上即食燕麦片进行表面装饰。

6、烤箱150度预热后关闭电源，在烤箱最下层放入一碗开水，将面团放入后关闭烤箱门，进行最后发酵。约40分钟。

7、烤箱180度预热，中层烘焙20分钟。<ref>[https://www.douguo.com/cookbook/2514234.html  杂粮核桃面包],搜狗, 2020-06-20</ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]