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木瓜凉粉
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[[File:20170819231523 MF4NY.jpg|缩略图|居右|400px|[https://b-ssl.duitang.com/uploads/item/201708/19/20170819231523_MF4NY.thumb.700_0.jpeg 原圖鏈接][https://www.duitang.com/blog/?id=808958992 图片来源]]] '''水果木瓜凉粉'''是一道菜品,主料是木瓜凉粉、水果(西瓜,香蕉之类的),辅料是酸奶、[[牛奶]]、葡萄干、[[蜂蜜]]、冰块。<ref>[https://www.meishij.net/china-food/xiaochi/jiangxi/14857.html 木瓜凉粉的做法],</ref> “木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。 木瓜含有氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的[[维生素C]]。木瓜在中国素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。 =辅料= 酸奶、牛奶、葡萄干、[[蜂蜜]] =主要食材= 木瓜凉粉、水果 =菜名= 水果木瓜凉粉 =做法= 1.木瓜凉粉、水果切块放进碗里, 2.将牛奶、酸奶、冰块倒入碗里,然后放入蜂蜜, 3.搅拌碗里的东西,把酸奶搅开, 4.洒上葡萄干就完成啦^_^ ==视频== {{#ev:youku|XOTI0MTM3NzAw|640|center|木瓜凉粉|frame}} ==参考资料== [[Category: 420 家政總論 ]] [[Category: 630 中國文化史]]
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