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木波罗
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[[File:木波蘿.jpg|thumb|right| [https://p.shancaoxiang.com/2018/0629/902-160G5164102343.jpg 原圖連結] [https://www.shancaoxiang.com/zhongzhi/2018081665216.html「圖片來源 」] ]] '''木波罗'''(即波罗蜜) 拉丁名:Artocarbus heterophyllus 植物名稱: 木波羅 別 名: 波羅蜜 科 名: 桑科 屬 名: 榕屬 原產地區: 華南 ==形態特徵== 桑科常綠喬木,株高可達20米。樹皮較粗糙,為棕灰色,帶有灰白色的大花斑。 葉片為單葉,葉互生,長橢圓形或倒卵形,革質,有光澤,全緣或偶有淺裂。長12-22厘米,寬6-9厘米,兩面無毛,葉柄長1.5-2厘米。有的花頂生,有的則腋生,雌雄同株,雌花長4-15厘米,鮮綠色,生長位置比較同一結果枝上的雄花低;雄花長約5厘米,表面較光滑,暗綠色。每年2月起開花,花期為5個月。 複合果實狀橢圓形,外皮綠色有棱角,常生於樹幹,大如西瓜,重量可達50公斤,為世界之冠,內有數十個淡黃色果囊,果色金黃,中有果核,味香甜,可食用,炒食風味佳。樹性強健,適合作行道樹、園景樹。 果實大若冬瓜,長橢圓形,棕綠色,菠蘿蜜的果實淺黃色,成熟時,果皮為黃綠色,採收之後會轉變為黃褐色,皮像鋸齒,有六角形瘤,突起,堅硬有軟刺;果肉被乳白色的軟皮包裹著。果肉質地為肉質,金黃色,鮮果肉香甜爽滑,有特殊的蜜香味。<ref>[https://pws.niu.edu.tw/~whhsu/class/ft08.htm niu.edu - 波羅蜜、木波羅果]</ref> ==食療價值== 明代李時珍的《本草綱目》中記載:“菠蘿蜜性甘香……能止渴解煩,醒脾益氣”。 秋季果實成熟時採收,剝去外皮,取瓤鮮用。<ref>[https://www.meishij.net/%E8%8F%A0%E8%90%9D%E8%9C%9C 美食杰 - 菜谱大全>食材百科>菠萝蜜]</ref> [性能] :味甘,性平。能益胃生津,止渴。 [參考] :果肉含糖、有機酸、維生素 C、鈣、磷、鐵、鉀、菠蘿蛋白酶等成分。 [用途] :用於胃陰不足,口中乾渴。 [用法] :生食,絞汁等。 [注意] :本品食用可能引起過敏反應,如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含菠蘿蛋白酶過敏有關。民間經驗,食用前先以鹽水浸泡,可免過敏。如發生過敏反應,主要採取對症療法。 ==醫學研究證實== 木波羅果有豐富的鉀,乾燥的果實種子包含維他命B、鈣、鉀、鎂、磷、硫醣類、蛋白質、B1、B2、B6、維生素 C、礦物質、脂肪油等。<ref>[https://skypost.ulifestyle.com.hk/article/2461511/%E6%B6%88%E9%99%A4%E6%84%9F%E5%86%92%E5%8A%A9%E6%B8%9B%E8%82%A5%EF%BC%81%E5%A4%A7%E6%A8%B9%E8%8F%A0%E8%98%BF5%E5%A4%A7%E7%A5%9E%E5%A5%87%E5%8A%9F%E6%95%88%E4%BD%A0%E8%A6%81%E7%9F%A5 晴報- 健康 - 消除感冒助減肥!大樹菠蘿5大神奇功效你要知]</ref> 是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。 菠蘿蜜中的醣類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。 服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎症和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。 ==主要治療== 菠蘿蜜中提取的菠蘿蛋白質與抗菌素及其他藥物並用,能促進藥物對病變組織的滲透和擴散,適用於治療各種原因引起的炎症、水腫等症,如支氣管炎、支氣管哮喘、急性肺炎、咽喉炎、視網膜炎、乳腺炎、產後乳房充血、產後血栓性靜脈炎、關節炎、關節周圍炎、蜂窩組織炎、小腿潰瘍等疾病均有療效。 此外,用菠蘿蜜樹汁直接外塗局部,可治療淋巴管炎、痔瘡等疾病。 ==參考資料== [[Category:410 醫藥總論]] [[Category:370 植物學總論]] [[Category:418 藥學;藥理學;治療學]]
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