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拌核桃肉
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>拌核桃肉</big>''' |- |<center><img src=https://i02piccdn.sogoucdn.com/24157768a3c26b84 width="300"></center> <small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E6%8B%8C%E6%A0%B8%E6%A1%83%E8%82%89&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=16 来自 网络 的图片]</small> |- |- | align= light| |} 在[[四川]]不管是打工的,还是上班,做生意的,每个人都不会忘了这一口, 猪头肉。基本每一个小区外边都有卖的,我们泸州这边喜欢把猪头分来卖, 猪舌头,猪耳朵,猪脸,猪脑花,还有就是猪脸背后的廋肉, 我们叫核桃肉。我家儿子是最喜欢吃核桃肉 拌核桃肉是一道美食。 制作材料主要有核桃肉、[[油辣子]]、花椒粉、盐、酱油、香油。 中文名拌核桃肉主要食材核桃肉 配 料油辣子 调 料花椒粉、盐、酱油、香油 ==做法== 称上了块,切成片,用油辣子,[[花椒粉]],盐,酱油,香油等等调料一拌。<ref>[https://home.meishichina.com/recipe-273052.html 拌核桃肉],搜狗, 2017-02-13</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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