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抹茶瓜子饼干
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>抹茶瓜子饼干</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.soso.com/ugc/baikepic2/0/20181230150145-1503115721_jpeg_550_450_127898.jpg/0 width="300"></center> <small>[https://baike.sogou.com/PicBooklet.v?relateImageGroupIds=&lemmaId=69888916&now=https%3A%2F%2Fpic.baike.soso.com%2Fugc%2Fbaikepic2%2F0%2F20181230150145-1503115721_jpeg_550_450_127898.jpg%2F0&type=1&category=#simple_0 来自 网络 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| |} 抹茶瓜子饼干是一道由无盐奶油、糖粉等食材制成的食品。 ==基本内容== 中文名:抹茶瓜子饼干 配料:10g[[抹茶粉]]、15g[[鲜奶]]、15g蛋黄 主要原料:70g无盐奶油、50g糖粉、150g低筋面粉、80g南瓜子 是否含防腐剂:否 ==制作步骤== 1奶油,糖粉,低筋面粉,抹茶粉,鲜奶,蛋黄。 2奶油和糖粉拌至柔滑,加入蛋黄拌匀 3再加入鲜奶拌至柔滑 4筛入面粉,抹茶粉 5加入瓜子 6压拌成团 7再切成0.8的厚片,摆入烤盘上火170度,下火120度,烤20分钟,闷5分钟就可以了。 ==小贴士== 原配方用的红菊粉,糖粉是60g。<ref>[https://www.xiangha.com/caipu/26372107.html?xhdl=sogou_aladdin 抹茶南瓜子饼干]香哈网</ref> =='''参考文献'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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