檢視带皮大酥的原始碼

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| style="background: #FF2400" align= center|  '''<big>带皮大酥</big>'''
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|<center><img src=https://p7.itc.cn/images01/20210813/eb668569c90a45828c0f1ccc1f00e9f2.jpeg width="300"></center>
<small>[https://pic.sogou.com/d?query=%E5%B8%A6%E7%9A%AE%E5%A4%A7%E9%85%A5&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=5 来自 网络 的图片]</small>
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带皮大酥，是一道由猪肋条肉等食材制成的食品。

主要食材：猪肋条肉

辅    料：鸡蛋 小麦面粉 [[淀粉]](豌豆)

调    料：五香粉5克

==主料==
猪肋条肉（五花肉） 250克

==辅料==
鸡蛋 200克 小麦面粉 25克 淀粉(豌豆) 50克

==做法==
1.将五花猪肉去皮，切碎后加五香粉剁成茸泥，加入[[蛋黄]]、淀粉，调匀和好。

2.将肉皮剁烂（不可剁透），对上白面糊后再剁，待肉与面糊混为一体时，抹上肉泥，入笼蒸1.5 小时，取出放凉装盘即成。

==营养功效==
营养不良调理<ref>[http://www.msw178.com/m/3281160.html 带皮大酥],搜狗, </ref> 

=='''参考资料'''==
{{Reflist}}

[[Category:427 飲食；烹飪]]