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川味
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>川味 </big>''' |- |<center><img src=https://img0.baidu.com/it/u=4208214360,3999365378&fm=253&fmt=auto&app=138&f=JPEG?w=494&h=495 width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%B7%9D%E5%91%B3&step_word=&hs=0&pn=7&spn=0&di=7214885350303334401&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=360155721%2C2909806797&os=816510148%2C3894266928&simid=360155721%2C2909806797&adpicid=0&lpn=0&ln=1846&fr=&fmq=1682062972288_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fi0.hdslb.com%2Fbfs%2Fface%2Ffa5b88ffc1aa1a72456314ff8b9c3b7c864dfaca.jpg&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fooo_z%26e3Bktstktst_z%26e3Bv54AzdH3Fet1j5AzdH3Fwe8c90l98n&gsm=1e&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCw2LDIsMSw0LDUsMyw3LDgsOQ%3D%3D 来自网络的图片]</small> |- |- | align= light| |} 《川味》是由影视制作人彬歌打造的人文[[美食]]纪录片。 该系列分为:《川味》第一季 、《川味》第二季、《川味》第三季 、《乡厨》、《川味》第四季 《乡厨》于2022年01月24日晚18点CCTV-2、哔哩哔哩首播,新加波星河台同步播出。 ==基本信息== 中文名川味系列纪录片 外文名LegendaryTaste of Sichuan 别 名川味 类 型美食纪录片 编 剧彬歌 [8] 制片人何苗(第一季制片人) 彬歌(第二季制片人) 姜瑞娟(第三季总制片人)王志强、尹竞(第三季制片人)在线播放平台哔哩哔哩 、CCTV-2 总导演彬歌 千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。 而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。 他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。 这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们走出去时,它便留在故乡牵动着我们的愁情。<ref>[https://baijiahao.baidu.com/s?id=1744453733654286777&wfr=spider&for=pc 川味], 360国学 ,</ref> =='''参考文献'''==
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