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尖椒白玉菇
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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>尖椒白玉菇</big> ''' |- | [[File:1e50c68b6dce42e7ac199026c289e079.jpg|缩略图|居中|[http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20180514/1e50c68b6dce42e7ac199026c289e079.jpeg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E5%B0%96%E6%A4%92%E7%99%BD%E7%8E%89%E8%8F%87&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 将白玉菇掰开用水先浸20分钟,然后洗干净,水分沥干,用沸水焯熟,可除去草腥味和杂质; 把青椒切丝,焯水,同样过冷水后,切粒备用; 碗中倒入爽麻乐[[花椒]]汁并放入蒜蓉,加一些水、糖、盐,放少许[[味精]]、香汕,拌匀调成酱汁(根据个人口味酌情加入); 最后,用酱汁把白玉菇和青椒粒调拌好 尖椒白玉菇是一款美食,主料有尖椒等。 中文名尖椒白玉菇主要食材白玉菇200g,尖椒100g 辅 料油适量、水淀粉适量 调 料盐适量、海鲜酱油适量 ==做法== 1白玉菇一小袋,多可爱啊。 2 白玉菇洗净,大的撕开。[[尖椒]]洗净改刀备用。 3 锅中加油,烧热后放入白玉菇炒一会。加少许盐,一点点海鲜酱油。 4 再放入尖椒翻炒片刻。加水淀粉勾芡即可。 5 出锅,滑嫩的[[白玉菇]],配上爽脆的尖椒<ref>[https://www.meishij.net/zuofa/jianjiaobaiyugu.html 尖椒白玉菇],搜狗, 2012-04-23</ref> ==参考文献== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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